Markten in Utrecht. Van de vroege middeleeuwen tot nu

Al meer dan duizend jaar is Utrecht een marktstad van belang. Met zijn vier jaarmarkten trok het in de middeleeuwen kooplieden vanuit heel Noordwest-Europa. Later ging het meer om regionale, gespecialiseerde markten met producten als vis, groenten en graan. En tegenwoordig is het Utrechtse marktwezen dankzij de centrale ligging van de stad gevarieerder dan ooit: van de (inter)nationaal georiënteerde Jaarbeurs tot de levendige straathandel in het stadscentrum.

Van deze boeiende ontwikkeling geeft Markten in Utrecht een veelzijdig beeld. De drie auteurs laten zien waar zich in de loop van de tijd de verschillende markten bevonden, welke producten te koop waren en hoe de markt van meet af aan ook heeft voorzien in de behoefte aan gezelligheid en vertier. Als dit boek iets duidelijk maakt, dan is het wel dat stad en markt elkaar nodig hebben: waar het markt is, daar bruist het stadsleven in optima forma. Het boek wordt gecomplementeerd door een wandeling langs talloze oude en nieuwe markten in de Utrechtse binnenstad.